1. Der Getreidebauer, der nicht mehr in der nahen Fabrik oder im nahen Ausland sein Geld verdienen muß, sondern mit Freude und dem verdienten Lohn zu Hause bleiben darf, seine Familie ernähren und seinen Hof weiter entwickeln kann. Deshalb sollte das Getreide würdig bezahlt werden.

2. Der Handwerker, der Ortsbäcker, der die Möglichkeit bekommt den Irrweg der vergangenen Jahre und Jahrzehnte zu korrigieren und endlich mit dem Heimatgetreide sein Brot backen darf.

3. Die Geschäftsleute in den Dörfern, die versuchen zu überleben und den Konzernen die Stirn zu bieten. Sie sind
Bezugspunkt im Dorf und Gesprächspartner und freuen sich wenn sie die eigenen Erzeugnisse aus der Heimaterde an die Kunden weitergeben dürfen.

4. Der Konsument. Die Bilder der Kindheit sind auch die Bilder der Selbstversorgung und langsam wurde die Selbstversorgung weniger und das Einkaufen mehr. In erster Linie soll es billig sein und viel. Billig kommt uns aber teuer zu stehen, denn die Folgen bewusst veränderter Lebensmittel zeigen sich in den verschiedenen Allergien und Unverträglichkeiten. Dass es den Menschen gut schmeckt dafür sorgen unnatürliche Zusatzstoffe, die im Labor hergestellt werden. So erscheint es mir wichtig, dass die Menschen wieder vermehrt an die Vorzüge von regionalen und aufrichtigen Erzeugnissen heran geführt werden. Ansätze, die Hoffnung machen, sind bereits vorhanden.

Im Zusammenspiel dieser 4 Säulen ist ein verstärkter Wiederanbau von Getreide in unserem Land möglich.