Über uns – die Geschichte von Venustis aus Laas

Unsere Philosophie oder besser gesagt: was uns am Herzen liegt!

Zum einen ist es das Besondere, das uns am Herzen liegt: die Besonderheit des Tales und seiner Früchte, der Laaser Marmor in seiner Einzigartigkeit und die Verarbeitung all dessen mit viel Liebe und Freude.

Zum anderen sind es die Begegnungen und Beziehungen zu unseren Kunden – die Freude und Begeisterung, wenn sie unsere Produkte genießen oder mit Freude verschenken.

So greifen wir lokale Köstlichkeiten auf, verstärken ihre Wertigkeit und Einzigartigkeit, veredeln sie und wecken damit das Bewusstsein für hochwertige Lebensmittel.

Geprägt von intensiven Kindheitserlebnissen inmitten des Marmorabbaus und den dahinter stehenden fast mystischen Erzählungen, fasziniert von den brach liegenden Kornfeldern und inspiriert vom reinen Orange der Marille, schlug ich schon früh tiefe Wurzeln zu diesem Ort und dessen Umgebung. Wir verkauften die süßen Früchte des nahe gelegenen Marillenangers an der Straße bei der St. Markuskirche an vorbeifahrende Gäste und Einheimische. Das Taschengeld war der Lohn des mühevollen Pflückens und die Motivation des Verkaufens. Fast täglich beobachtete ich die urige Marmorschrägbahn aus den 30er Jahren, wie sie die weißen Blöcke des Laaser und Göflaner Bruches vom Bremsberg langsam ins Tal brachte. Die rein gedankliche Vorstellung von der Arbeit im Marmorbruch erzeugte Spannung und es entstanden eigene Geschichten im Kopf. Es war das kindliche Wunder, etwas über diesen reinen Stein erfahren zu wollen. Respekt und Ehrfurcht vor dem Berg und was dort oben heraus gebrochen wird begleitete die Faszination. Während meiner Tätigkeit als Kaufmann im elterlichen Betrieb vertiefte sich diese große Leidenschaft zum Marmor und zur Marille, die mich dazu bewegte, an verschiedenen Initiativen und Projekten zum Thema mitzuarbeiten. Die Organisation des mittlerweile über die Grenzen hinaus bekannten Kultur-Festes Marmor & Marillengehörte schlussendlich zur eigentlichen Inspirationsquelle für die Innovation, unterschiedliche Produkte aus Früchten des Vinschgaus und der Umgebung herzustellen und sie am Markt zu positionieren – die Geburtsstunde der Firma Venustis. Der Vinschgau wurde schon in der Antike als das Land der Venosten "de Venostes" bezeichnet, der Firmenname "Venustis" findet dort seinen Ursprung.

 Unsere Firma hat ihren Sitz im Marmordorf Laas.

Der Ort liegt inmitten des Tales Vinschgau, welches sich entlang der „Via Claudia Augusta“ zwischen dem Reschenpass und der Kurstadt Meran erstreckt und geographisch in der nördlichsten Region Italiens an der Alpensüdseite liegt.