Marmor trifft auf Schokolade - Ein Tag im Marmordorf Laas

Mai 24, 2018

Marmor trifft auf Schokolade - Ein Tag im Marmordorf Laas

Genießen Sie einen außergewöhnlichen Tag im Marmordorf Laas. Erleben Sie eine Marmorführung inkl. Schokolade und Pralinenverkostung mit Thomas Tappeiner - dem Gründer von Venustis

Laaser Marmor- Weiß wie Schnee aber genauso kristallin, als Synonym und höchster Ausdruck für unberührte Reinheit, dieselbe Reinheit der Berge, die den Vinschgau schützend umgibt. Vor Millionen von Jahren entstanden, ist der Laaser Marmor ein Stein voller Geheimnisse, Faszination und Geschichte. Weder Zeit noch Raum, weder Hektik noch Stress haben diesen Stein geformt und lassen uns Menschen die Geheimnisse von Mutter Erde nur erahnen.

Das Erfühlen und Ertasten des echten Laaser Marmors gepaart mit einer exquisiten Verkostung von feinster Schokolade ist ein besonderes Sinneserlebnis.

Es ist durchaus ein besonderes Gefühl mit den Fingerkuppen, die eigentlich raue und doch anschmiegsame, fast schon samtweich geschliffene Oberfläche des Natursteins zu ertasten. Zu erfühlen wie das Material doch noch eine ureigene innere Kraft ausstrahlt. Einverleibt wie wertvolle Knospen existieren im Laaser Tal seit über 150 Jahren zwei Marmorbrüche, der Weisswasser- und der Jennwandbruch. An vielen Orten der Welt sind Denkmäler und Bauwerke aus Laaser Marmor durch menschliche Begabung und künstlerisches Schaffen entstanden.

Wie die Geheimnisse des weißen Steins manifestiert sich unsere „Fruchtschokolade“ verfeinert mit Vinschgauer Marillen, Marteller Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Zwetschgen oder Süßwein. Unsere exquisite Schokolade gepaart mit herben Aromen des Vinschger Kuntrawant Kaffee’s oder elegant verfeinert mit Südtiroler Whisky. Die „Südtiroler Bergpralinen“ und ganz im Besonderen die süßen „Laaser Marmorwürfel“ oder „Liebeswürfel“ als edle Kompositionen im Gaumen. Egal ob Vollmilch oder Zartbitterschokolade, für jeden Geschmack bieten wir das passende an.

Durch Handwerks-Kunst geschaffen entstehen Fruchtschokoladen und Pralinen der besonderen Art! Ohne Aroma- bzw. Konservierungsstoffe, alleinig Frucht und Schokolade stehen im Vordergrund! Durch das Genießen erkennt man die verschiedenen Geschmacksnoten und erlebt ein exquisites Erlebnis der Sinne.

Marmorführung inkl. Schokoladen und Pralinenverkostung

Thomas Tappeiner, Gründer von Venustis und geprüfter Marmorführer, erwartet Sie jeden Mittwoch, von März bis November, um 11.30 Uhr am Bahnhof in Laas. Er begleitet Sie in die Welt des Laaser Marmor's und natürlich in die süße Welt der Venustis Schokolade. Genießen Sie die außergewöhnlichen Schokolade - Kreationen und erfahren Sie viel Wissenswertes über das Marmordorf Laas. 

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