Gioielli in marmo fatti a mano con amore!
Pregiato cioccolato fondente artigianale ripieno di autentiche albicocche della Val Venosta e peperoncino locale
Prodotto artigianalmente con cura
Privo di aromi artificiali e conservanti
In confezione di alta qualità con all'interno una descrizione dettagliata della qualità e dell'origine
Peso: 110 g
Maggiori informazioni sulla qualità sono disponibili nella sezione Descrizione
Cioccolato fondente ripieno di autentiche albicocche della Val Venosta.
Il cioccolato Grand Cru è ottenuto dal pregiato cacao Criollo proveniente da Maracaibo, Venezuela. I migliori cacaos nobili, provenienti da zone di eccellenza e pagati agli agricoltori oltre il prezzo del commercio equo e solidale, vengono lavorati secondo metodi tradizionali, lentamente e delicatamente.
Questa eccezionale qualità è stata premiata come "Il miglior cioccolato del mondo" in una degustazione alla cieca dall'indipendente "Accademia Maestri Pasticceri Italiani".
L'albicocca è in realtà un frutto del sud, ama il calore e il sole, poca pioggia, molto vento e terreni sabbiosi. La Val Venosta offre proprio queste condizioni climatiche particolari. In combinazione con le grandi escursioni termiche tra giorno e notte, questi sono i presupposti ideali per la crescita dell'originale "albicocca della Val Venosta"; una specialità regionale dal gusto impareggiabile e dall'aroma inconfondibile!
L'albicocca della Val Venosta è giustamente definita la "regina" delle albicocche. Il suo gusto agrodolce in simbiosi con "il miglior cioccolato del mondo" crea un'esperienza gustativa armoniosa e senza eguali.
Il cioccolato è stato premiato con la medaglia d'oro come migliore copertura al mondo.
Ingredienti: Cioccolato fondente 60% (composto da massa di cacao con il 66% di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia Bourbon) ripieno con albicocche della Val Venosta 26%, zucchero, gelificante: pectina di mela, acidificante: acido citrico
Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle e glutine. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: kJ 1570 kcal 375
Grassi: 19 g
acidi grassi saturi: 12 g
Carboidrati: 45 g
di cui zuccheri: 43 g
Proteine: 2,7 g
Sale: 0,01 g
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