Gioielli in marmo fatti a mano con amore!
pregiato cioccolato fondente artigianale ripieno di ribes.
Produzione accuratamente artigianale
Privo di aromi artificiali e conservanti
In confezione di alta qualità con all'interno una descrizione dettagliata della qualità e dell'origine
Peso: 110 g
Per saperne di più sulla qualità, consultare la sezione Descrizione
Cioccolato fondente ripieno di ribes naturale proveniente dal nostro giardino.
Il cioccolato Grand Cru è prodotto con la pregiata fava di cacao Criollo di origine Maracaibo, Venezuela. I migliori cacaos pregiati provenienti dalle migliori piantagioni, per i quali gli agricoltori ricevono più del prezzo del commercio equo e solidale, vengono lavorati in modo tradizionale, lento e delicato.
Questa eccellente qualità ha portato a un riconoscimento come "Il miglior cioccolato al mondo" in una degustazione alla cieca da parte dell'indipendente "Accademia Maestri Pasticceri Italiani".
Il ribes è il frutto più acidulo che utilizziamo per il nostro cioccolato. Prospera magnificamente nel nostro giardino ed è una vera bomba vitaminica. Anche in questo caso, un terzo dei semi viene volutamente lasciato nel ripieno per ottenere quella leggera "nota croccante".
Il cioccolato è stato premiato con la medaglia d'oro come miglior copertura al mondo.
Ingredienti: cioccolato fondente 60% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia bourbon) ripieno di ribes rossi (ribes rosso della Val Venosta 26%, zucchero, gelificante: pectina di mela, acidificante: acido citrico) Cacao: 66% min. nel cioccolato.
Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle e glutine. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: kJ1557kcal372
Grassi: 19 g
acidi grassi saturi: 12 g
Carboidrati: 44 g
di cui zuccheri: 42 g
Proteine: 2,8 g
Sale: 0,01 g
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Fatto a mano con amore
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